Tag: গাজরকুচি

রেসিপি: কোরিয়ান এগরোল

উপকরণ: ডিম- ৩টি, দুধ- দেড় টেবিল চামচ, পেঁয়াজকুচি, গাজরকুচি, ধনেপাতাকুচি, গোলমরিচগুঁড়া, মরিচগুঁড়া, কাঁচামরিচকুচি, লবণ, ভেজিটেবলঅয়েল প্রণালি: একটি পাত্রে ডিমের সঙ্গে দুধ ও লবণ মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন। গাজরকুচি, কাঁচামরিচকুচি, পেঁয়াজকুচি, ধনেপাতাকুচি, মরিচ গুঁড়া ও গোল মরিচ গুঁড়া মেশান ডিমের মিশ্রণে। প্যানে তেল গরম করুন। ডিমের অর্ধেক মিশ্রণ প্যানে ছড়িয়ে দিন। শক্ত হয়ে আসলে এক পাশ থেকে […]